¿QUIÉN ES QUIÉN?
José Miguel Canet
AHORA siguiendo con nuevas aventuras… a pura vela, y de puerto en puerto.
ENTREVISTA en Youtube:
https://www.youtube.com/watch?v=C7ejhe07leA&t=5s
José M. Canet, Director de la Agencia de Comunicación Ambiental Ibérica 2000 y Coordinador para España y América Latina, en el Consejo Mundial para La Naturaleza (WCFN), en TV Villarreal (Castellón).
http://www.iberica2000.org/Es/Articulo.asp?Id=3550
«Por las Rutas del Buen Comer», con los equipos de Rutas y Viajes de Ibérica 2000.
Una breve presentación en la que se habla de la trayectoria de los viajes realizados en los últimos 20 años, haciendo hincapié con los 8 años recorriendo “Pirineos, de Costa a Costa», los últimos 2 años vividos en el «Alto Tajo, Sierra de Albarracín y Serranía de Cuenca desde Peralejos de las Truchas» haciendo audiovisuales de los paraísos naturales que esconde el Sistema Central Ibérico, hablando de Cuenca Ciudad y sus filmaciones aéreas, de la pésima calidad de las aguas de nuestros ríos en la Península Ibérica que nacen en estos lugares impolutos en un mensaje del Consejo Mundial para La Naturaleza (WCFN), y de la entrada reciente en octubre de 2015 en la Provincia de Castellón, para conocer al detalle y de puerta en puerta la gastronomía que aquí se elabora, entrevistando a numerosos personajes que preparan día a día composiciones culinarias muy mimadas, con unas trayectorias de inquietud por vivir y aprender cocina que merecen ser contadas con todo detalle.
Todo un conjunto de experiencias y vivencias, a pie, en bici o en furgoneta con las cámaras al hombro, que son el resultado de muchos años de viajes que dieron mucho para ver y ahora para contar, escribiendo cada anécdota y las sensaciones de cada plato fotografiado.
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