COMPROMISO MARINO

El fomentar un asociacionismo de esfuerzos entre organizaciones ambientales comprometidas en los temas marinos, creando relaciones de trabajo en el mundo en una colaboración mutua, que facilite enormemente el flujo de información de los graves problemas que se nos imponen hacia el público de todas las edades, es el principal objetivo de esta iniciativa internacional.

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Bizcocho de limón y chocolate…

En casa de Laura, de Israel y de su hija Rosalía, en Calicanto-Valencia (Comunidad Valenciana), donde hemos estado unas semanas ayudándoles en sus quehaceres cotidianos.
Laura nos prepara un bizcocho de limón y chocolate…

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Desde PoblaMarina, en Pobla de Farnals – Valencia.

TERTULIAS y entrevistas, también investigando sobre su gastronomía.
A todo el reportaje que hemos recopilado durante nuestra estancia -en varios meses-, recorriendo la comarca valenciana de L’Horta Nord, en los entornos de Valencia-Ciudad.

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El CALZONE FARCITO, de Castellón de la Plana (L’ETRUSCO)

Alberto Burroni, fundador de L’Etrusco, hace más de 25 años introdujo por primera vez en Castellón, la gran variedad, y el gran abanico de posibilidades de la deliciosa cocina italiana.
Introdujo el Tiramisú y la Panacota, desconocidos totalmente en la región.

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